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バレンタイン

雪のバレンタイン




娘達へ作ったのは・・・  豚?




IMG_0327.jpg






確かリラックマの型だったはず・゜・(ノД`)・゜・






こちらはいつも作っていたガトーショコラ

炊飯器で焼くレシピです

*本は処分しました

写真



オーブンレンジがいまだ回転式の我が家は

天板自体が無く回転台で焼くタイプです(;_;)

ある日オーブン用の温度計を購入して測ってみたところ、

やはり全然設定温度に達してなかったので

それからは炊飯器で焼いていました






でも炊飯器じゃロールパンやクッキーは焼けないので(笑

2年前にコンベクションオーブンを購入



写真
シフォン焼成中






安くなりました




レンジはまだ使えるし、高機能のオーブンレンジを買いたいって


石窯とかガスオーブンとか


とても言えなかった・・・(^_^;)

結果古いレンジとこのオーブンの2台持ちです



見た目とてもレトロ

ダイヤル式でアナログ感満載で不安になりましたが

念のために入れている温度計とほとんど誤差が無いです

リーズナブルなのにとてもできる子です^^









さて、炊飯器自体も処分してしまったし

炊飯器ガトーショコラは作る度に体に悪そう・・・

って思いが消えなかった為


レシピ見るだけで脳天突き抜ける甘さです


今年はこちらを友チョコに贈りました



IMG_0172.jpg



初レシピなのでまず練習 試食

今晩みんなでいただきます^ ^






粉が混ぜにくく、あまり膨らまなかったため

2台目は生クリームを増量したら解決しました

寒さも影響してるのかな?





羽生君がんばれ!応援しています
IMG_0209.jpg



外はサクッ 中はしっとり
見た目がアレなのでこの後、
粉糖でおめかし(^_^;)
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