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毎日少しずつ

先週からお弁当おかずの作り置きをはじめました
朝が最高に楽なのはもちろん、
日々の買い物も楽になりました

何か緑の物を買わなきゃとか
今晩麺類だから流用できないなーとか
そういったものから解放されたのが嬉しい^^

もう一つ
野菜を使い切るので中途半端に残ることが無くなりました
作りおいたおかずはメインは冷凍
サブは朝お弁当に入れて、
残ったら私の昼食になったり夕飯の小鉢になったりと
お弁当に使った当日に食べてしまうので
これも無駄がありません

あとは週末と週半ばの気合いでしょうか
まだ慣れないので気合い入れないと動けません^^;


P1310216.jpg


作り置きや常備菜は冷やすことが大事だそうで
今まであまり出番のなかったバットが大活躍しています
写真左のアルミと右のホーローを一つ、ステンレスを持っていましたが
うまく重ならないのが小さなストレス
同じホーローをもう一つ買い足しました
アルミは焼き菓子を冷ますのに重宝しています


P1310221.jpg


長年使ってきたステンレスのバット
厚くてしっかりしているのが災いしてか
熱いものを冷ますのも、冷凍や冷蔵で冷やすのも
アルミの方が断然早い
冷蔵庫で瓶類のトレイにしようかと思ってみても
口が広く、底が狭い台形なので収まりが悪い・・・

他に使い道は無いかじっくり考えてみます





今日の1枚


写真


うち来た時は鼻ガビガビで瞬膜が出っ放しでした
お医者さんに行って薬を飲んで綺麗になった時の写真です

小さい頃はどんな顔をしていたのかな





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