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暮らしの道具 staub

暑いですね ふぅ
酷暑すぎて外に出るのがとてつもなく嫌です 
なのに、用事が2件もある・・・くー!
ネコも長~く伸びています


今日の1枚

P1310620.jpg


あ 起きちゃった


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いつも片付け画像ばかりなので、
今日は好きな道具をご紹介します



写真



staubココットラウンド22㎝


炊飯土鍋が割れてしまい、それに代わるものを探していて
最終的にこちらのストウブとかまどさんの2つに絞りました
時間をかけて検討比較しこちらに決まった理由は

割れない ということ

炊飯土鍋が割れた原因は水道の蛇口にぶつけてしまったため
それ以前にも土鍋を収納扉にぶつけて割った経験あり・・
狭い台所におっちょこちょいな性格が加わってかまどさんは
諦めざるを得ませんでした

そして当然なんですが、炊飯以外にも使えるということ

狭い台所で収納場所も限られていますので
多用できる方に決めました
色は絶対に黒と決めていました

今年の6月初め購入ですが、実は当初の目的だった炊飯はまだ未経験(笑
炊いたごはんはお櫃に移した方がいいと聞いて
(我が家は夕食の時間差が6時間あるため)
野菜料理中心に楽しんでいます
単純な焼く、蒸すだけの料理で野菜がとても美味しくなるんです
サツマイモめちゃくちゃ美味しいぞー!

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ストウブ料理



P1310613.jpg

この突起がミソ



しかしながらこの猛暑の中、西日エアコン無しの台所では
さっと出来る料理ばかりでストウブさんは夏季休暇中でございます
また涼しくなったら使いたいです
購入する前に何度かデパートで大きさや重さを確かめましたので
覚悟ができていたせいか(笑 重さは全く気になりません
デザイン、色、質感 すごく気に入っています


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男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪



P1310609_20130810145545511.jpg



縁は錆止め加工されてないので、小さなタオルを挟んで保管
22㎝は炊飯ですと3-4合位
煮ものやスープ物は4人で十分な大きさですが
焼き物は厳しい
例えばキャベツ1/8カットだと4カット並べて焼けないんですね
お魚丸ごと一匹が入るオーバル型だときっと入るのですが・・・
しかしながら、もう一つ買う置き場所も予算も無くて
他のものを購入しました 
まだ本体だけの購入なので蓋がそろったらいつかご紹介させてください



*今日の片付け 猫ケージ作り 家具のレイアウト変更




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